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涼皮機(jī)在生產(chǎn)過程中會(huì)出現(xiàn)什么問題
更新時(shí)間:2018-4-16 15:55:55 瀏覽次數(shù):3551次

  使用涼皮機(jī)生產(chǎn)涼皮已經(jīng)很常見了,但是有些人在用涼皮機(jī)生產(chǎn)涼皮時(shí),會(huì)出現(xiàn)做出的涼皮口感不筋道,涼皮開裂等問題,這是怎么回事呢?下面就為大家講解一下涼皮機(jī)在生產(chǎn)過程中會(huì)出現(xiàn)什么問題。

  在涼皮生產(chǎn)過程中不注意一些細(xì)節(jié)的話,可能會(huì)導(dǎo)致涼皮出現(xiàn)不筋道,一攪壞了,涼皮粘板或涼皮揭不下來等現(xiàn)象。造成這一問題的原因有:熱量太小,溫度不夠,不成熟,蒸時(shí)間長,蒸太薄了。

  散熱器對(duì)涼皮機(jī)的影響很大,主要是由于機(jī)器的生產(chǎn)特性。涼皮機(jī)是采用傳統(tǒng)的涼皮加工工藝原理制成的,現(xiàn)在,由于蒸汽的使用,機(jī)器內(nèi)部的熱量是不可避免的。夏天,機(jī)體的溫度高,使其控制更加困難。散熱器解決了這個(gè)問題,而涼皮機(jī)內(nèi)部的余熱分散的成功,保證了機(jī)器的正常生產(chǎn)。散熱器對(duì)涼皮機(jī)的作用非常重要,現(xiàn)在90%的涼皮機(jī)都裝有散熱器。

  涼皮機(jī)在生產(chǎn)過程中可能會(huì)出現(xiàn)一些問題,有些是因?yàn)閷?duì)機(jī)器本身的不了解,有些是因?yàn)闄C(jī)器調(diào)配的問題,在遇到問題時(shí),可以自己解決的自己解決,實(shí)在遇到解決不了的問題可以撥打廠家售后電話,讓專業(yè)的人員進(jìn)行排查解決。

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